A partire dal 2003, l’Associazione ha esteso il proprio ambito di ricerca alle tematiche proposte annualmente dall’ONU nell’ambito della difesa delle risorse fondamentali del pianeta. Nel perseguire questo obiettivo l’Associazione Arte Continua ha incluso tra i propri progetti speciali Arte x Vino = Acqua, un’iniziativa che si collega alla campagna ONU indetta per il 2003, anno mondiale dell’acqua. L’iniziativa consiste nella messa in vendita di 300 set completi Arte x Vino = Acqua contenenti:
– una cassa con sei vini della provincia di Siena scelti dallo chef Antonello Colonna, le cui etichette sono state realizzate da sei artisti selezionati dal Direttore della Tate Modern di Londra, Vicente Todolì.
– un portfolio a tiratura limitata contenente le 6 stampe d’artista numerate e firmate (formato 50 x 35 cm) e le 6 schede sui vini, redatte dal sommelier Filippo Bartolotta.
– sei poster delle etichette autografati e numerati (formato 66 x 88 cm).
Gli artisti invitati a realizzare le etichette sono: Lothar Baumgarten, Richard Hamilton, Roni Horn, Cildo Meireles, Michelangelo Pistoletto, Gilberto Zorio. I produttori di vino hanno messo a disposizione 500 bottiglie dei seguenti vini: Nobile di Montepulciano di Avignonesi, il Summus di Banfi, il Brunello de Il Poggione, il Chianti Classico di Castello di Ama, il Luenzo di Cesani e la Vernaccia Riserva di San Gimignano di Panizzi.
La finalità del progetto è la realizzazione di impianti idrici in aree del pianeta particolarmente problematiche. I siti individuati si trovano in Brasile, India, Indonesia, Senegal, Israele e Palestina.